Санкт-Петербург
Идеальные пары
Как заваривать чай?
Чай заваривается по правилу «Трех Т»:
Т (Tea)
Производители указывают рекомендованное количество сухой заварки не просто так. Соблюдая эти пропорции, вы гарантированно получите вкусный и ароматный напиток.
T (Time)
Если чай заваривать слишком долго, то он получится слишком горьким и концентрированным, что не даст почувствовать его истинный вкус.
T (Temperature)
Некоторые сорта чая требуют более щадящего заваривания. Для лучшего результата нужно приготовить свежий кипяток, а потом остудить воду.
Магические цифры
правильного чая: 2-5-6

Успокаивающий эффект от чая наступает через 2 минуты после заваривания2

Возбуждающий эффект через 5 минут5

Наиболее полный вкус напитка со слабым ароматом через 6 минут (именно через столько времени улетучиваются эфирные масла).6

1
/
0
Сладкий ноябрь
Главный принцип сочетания черного чая с едой — чем насыщеннее вкус основного блюда, тем интереснее должен быть чайный сорт. В остальном его можно назвать универсальным напитком.
1
/
0
Выберите свой город